Đề bài
Kể tên một số thực phẩm mà gia đình và địa phương em thường bảo quản bằng các phương pháp dưới đây
Phương pháp |
Thực phẩm được bảo quản |
Phơi khô |
|
Ướp đá |
|
Ướp muối |
|
Hút chân không |
|
Muối chua |
|
Ngâm giấm |
|
Ngâm đường |
|
Bảo quản trong tủ lạnh |
Lời giải chi tiết
Một số thực phẩm mà gia đình và địa phương em thường bảo quản:
Phương pháp |
Thực phẩm được bảo quản |
Phơi khô |
Cá, củ cải, |
Ướp đá |
Thịt, cá, cua |
Ướp muối |
Cá |
Hút chân không |
Cá, thịt, tôm |
Muối chua |
Cà, rau cải |
Ngâm giấm |
Tỏi |
Ngâm đường |
Quất |
Bảo quản trong tủ lạnh |
Cá, cua, tôm, thịt, rau, … |